July 23, 2026
W przypadku handlowych producentów owoców, sklepów pakowania i międzynarodowych eksporterów, utrzymanietrwałość owocówi rozszerzanieokres trwałości po zbiorzeSzybkie zmiękczenie mięsa, utrata wilgoci i rozkład po zbiorze (Botryt,Penicillium) w trakcie tranzytu prowadzą do wysokich wskaźników odrzucenia w portach przeznaczenia.
ZastosowanieG-Teck Oligosacharyd Chitosan rolniczy o wysokiej deacetylacji1 do 2 tygodni przed zbiorem daje udowodniony, dwucyfrową poprawę trwałości po zbiorze przy jednoczesnym wydłużeniu okresu trwałości o30% do 50%.
ZastosowanieOligosacharyd chitosanowy o wysokiej deacetylacji G-Teckprzed zbiorem zachowuje jakość owoców poprzez dwa komplementarne działania biologiczne:
Omiękczanie owoców jest napędzane przez enzymy takie jakpoligalakturonaza (PG)a takżePektyna metylesterasa (PME), które rozkładają pektynę środkowej lamelli w ścianach komórkowych w miarę dojrzewania owoców.tłumienie ekspresji genów dla PG i PMEUtrzymuje to nienaruszoną strukturę macierzy pektyny, zachowując ciśnienie mięśni (twardotę) na długo po zbiorze.
|
Wysoka deacetylacja ()Chitosan niesie gęsty ładunek kationowy, który wiąże się z woskowatą kutylicą skóry owocu.ochronny biofilm. |
Tłumienie oddechu:Biofilm ograniczaO2- Nie.przypływ iCO2- Nie.wyciek, tworząc mikrozmodyfikowaną atmosferę wokół każdego owocu, która spowalnia produkcję etylenu i opóźnia starzenie się.
Zmniejszenie utraty potu:Zamyka mikro-pęknięcia w skórze, zmniejszając utratę masy wody po zbiorze i kurczenie się podczas przechowywania w chłodni.
Wysoki współczynnik deacetylacji ():Wyższa deacetylacja zwiększa aktywne wolne grupy aminokwasu (NH2- Nie.Zapewnia to silniejsze wiązanie powierzchni kationowej, lepszą rozpuszczalność w wodzie i bardziej jednolite tworzenie folii w porównaniu zniskiej klasysurowe chitosany.
W 100% rozpuszczalny w wodzie i bez pozostałości:Świetnie żółtyMikro-proszeknie pozostawia białych plam ani lepkich pozostałości na powierzchni owoców, zachowując wizualną klasyfikację rynkową jagód, winogron stołowych i kamiennych owoców.
Zastępuje syntetyczne środki konserwujące chemiczne:Zastosowanie G-Teck Chitosan przed zbiorem zapewnia naturalną barierę przeciwdrobnoustrojową przeciwko zgnilizni w składzie, umożliwiając eksporterom przejście przez rygorystyczne normy międzynarodowe.bez pozostałościAudyty regulacyjne bez wysiłku.
¢ wydłużenie okresu przydatności do spożycia owoców i zapewnienie bezpiecznych norm jakości eksportu
W przypadku paczek owocowych i zarządzających ogrodami owocowymi:Gotowi zwiększyć szczelność owoców i zmniejszyć straty po zbiorze na trasie żeglugowej? Zapytaj terazPrzyjąć naszego oficera."Przed zbiorem stosowanie chitosanu i protokoł trwałości po zbiorze"wraz z komercyjnymi cenami wielkości bezpośrednio z fabryki.
